Шкаф жарочный ТУЛАТОРГТЕХНИКА ШЖ-150 односекционный
- В наличии
- Код: та27
от 288 980 ₸
Шкаф жарочный ТУЛАТОРГТЕХНИКА ШЖ-150
Особенности шкафа жарочного ШЖ-150 1-с
- Время разогрева камеры до температуры 270 °C не более 35 мин
- Двойное остекление дверки
- Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов
Описание шкафа жарочного ШЖ-150 1-с
Хорошая кухня – залог успеха ресторана. Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ – это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии профессионального оборудования, которое помогает эти блюда приготовить.
Шкаф жарочный ШЖ-150-1с – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд.
Дверца жарочной камеры жарочного шкафа ШЖ-150-1с навешена вертикально (открывается справа налево). Двойное остекление дверцы имеют термоустойчивое стекло, что позволяет визуально при включенной подсветке и закрытой дверце жарочной камеры контролировать процесс приготовления продуктов. Регулировка фиксатора дверцы в закрытом положении просты и производятся с лицевой стороны шкафа.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Тулаторгтехника |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Габаритные размеры | 950х830х850 мм |
| Вместимость | 2; противни GN2/1 (530х650х30 мм) |
| Мощность | 6,3 кВт |
| Внутренние размеры пекарной камеры | 675х605х375 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Производство: | Россия |
- Цена: от 288 980 ₸
